2024 クリスマスメニュー 恵比寿本店
2024/12/19
12月20日から２５日まで期間限定のクリスマスメニューを
ご用意しております。
今が旬の食材を全国から取り寄せ、モナリザならではのアレンジを加えて
ご用意しております。
皆様のご来店を、心よりお待ちしております。
レストランモナリザ 恵比寿本店
Menu Noel
-アミューズブーシュ-
カリフラワークリームとコンソメジュレ うにをのせて
-前菜①-
ズワイガニとブロッコリーを詰めた
アボカドのカネロニ ビスクマヨネーズで
-前菜②-
帆立貝のベニエヴェルモットトマトソース
雪うるいのソテーとブランデー風味の泡
-魚料理-
金目鯛のポワレ 加賀レンコンのガレット
うま味を凝縮したゴボウのソース
-肉料理-下記よりお一品お選びいただけます。
蝦夷鹿のロースト ポワブラードソース
洋なしのピューレと赤かぶを添えて
または
国産牛フィレ肉のグリエ
オマールエビのパピヨットと
アンディーブのグラタン トリュフソース
（＋2,750円）
-デザート-
クリスマス特製デザートの盛り合わせ
コーヒー または 紅茶