LUNCHランチ
Menu Delices （メニュー デリス）
アミューズ・ブーシュ
前菜
旨味たっぷりのキノコのポタージュと紅はるかのフラン
さつまいも、りんご、リコッタのサラダ
【キャビア追加 5ｇ～ ＋1650円】
肉料理（下記より一品お選び下さい）
新潟県妻有ポークの香草パン粉焼き
シュークルート添え ピーナッツバターソースで
または
国産牛ロース肉のグリエ ゴーダチーズのラビオリ
牛すじ煮エピス風味 松茸を添えて ＋2200円
各主菜に【 フォワグラポワレ追加 ＋2750円】
デザート盛り合わせ または 季節のアシェットデセール＋1100円
コーヒー または 紅茶、ハーブティー
￥7,700(税込)
コース料金にサービス料は含んでおります
ドリンク等はサービス料は別途承ります
前菜
旨味たっぷりのキノコのポタージュと紅はるかのフラン
さつまいも、りんご、リコッタのサラダ
【キャビア追加 5ｇ～ ＋1650円】
肉料理（下記より一品お選び下さい）
新潟県妻有ポークの香草パン粉焼き
シュークルート添え ピーナッツバターソースで
または
国産牛ロース肉のグリエ ゴーダチーズのラビオリ
牛すじ煮エピス風味 松茸を添えて ＋2200円
各主菜に【 フォワグラポワレ追加 ＋2750円】
デザート盛り合わせ または 季節のアシェットデセール＋1100円
コーヒー または 紅茶、ハーブティー
￥7,700(税込)
コース料金にサービス料は含んでおります
ドリンク等はサービス料は別途承ります
Menu Gourmand （メニュー グルマン）
アミューズ・ブーシュ
前菜①
旨味たっぷりのキノコのポタージュと紅はるかのフラン
さつまいも、りんご、リコッタのサラダ
前菜②
ゆっくり火を入れた鴨のコンフィの佐土原なす包み
オレンジのアクセントとゴボウのソース
【キャビア追加 5ｇ～ ＋1650円】
主菜（下記より一品お選び下さい）
宮崎県産大舌平目のカダイフ巻き 大葉の香り
白菜ブレゼとブールブランソース
または
新潟県妻有ポークの香草パン粉焼き
シュークルート添え ピーナッツバターソースで
または
国産牛ロース肉のグリエ ゴーダチーズのラビオリ
牛すじ煮エピス風味 松茸を添えて ＋2200円
各主菜に【 フォワグラポワレ追加 ＋2750円】
デザート盛り合わせ または 季節のアシェットデセール＋1100円
コーヒー または 紅茶、ハーブティー
￥10,000（税込）
コース料金にサービス料は含んでおります
ドリンク等はサービス料は別途承ります
前菜①
旨味たっぷりのキノコのポタージュと紅はるかのフラン
さつまいも、りんご、リコッタのサラダ
前菜②
ゆっくり火を入れた鴨のコンフィの佐土原なす包み
オレンジのアクセントとゴボウのソース
【キャビア追加 5ｇ～ ＋1650円】
主菜（下記より一品お選び下さい）
宮崎県産大舌平目のカダイフ巻き 大葉の香り
白菜ブレゼとブールブランソース
または
新潟県妻有ポークの香草パン粉焼き
シュークルート添え ピーナッツバターソースで
または
国産牛ロース肉のグリエ ゴーダチーズのラビオリ
牛すじ煮エピス風味 松茸を添えて ＋2200円
各主菜に【 フォワグラポワレ追加 ＋2750円】
デザート盛り合わせ または 季節のアシェットデセール＋1100円
コーヒー または 紅茶、ハーブティー
￥10,000（税込）
コース料金にサービス料は含んでおります
ドリンク等はサービス料は別途承ります
Menu Le Temps （メニュー ル・タン)
アミューズ・ブーシュ
前菜（下記より一品お選び下さい）
モナリザ特製塩でマリネしたアトランティックサーモン
タルタルミルフィーユとカネロニ仕立て リンゴのハーモニー
または
秋茸、和栗、加賀新レンコンのクロケット
セロリラブソースとご一緒に
【キャビア追加 5ｇ～ ＋1650円】
魚料理
長崎五島列島産クロムツのムニエル
香ばしい焼き茄子とキャベツエチュベ カボスの香り
肉料理（下記より一品お選び下さい）
ナッツクルートをまとった筑波かすみ鴨
三種のお芋のリヨネーズ バルサミコソース
または
蝦夷鹿内もも肉のロースト 黒コショウのアクセント
アッシェパルマンティエとフレッシュピオーネセック
または
国産牛ロース肉のグリエ ゴーダチーズのラビオリ
牛すじ煮エピス風味 松茸を添えて ＋2200円
各主菜に【 フォワグラポワレ追加 ＋2750円】
デザート盛り合わせ または 季節のアシェットデセール＋1100円
コーヒー または 紅茶、ハーブティー
￥12,000（税込）
コース料金にサービス料は含んでおります
ドリンク等はサービス料は別途承ります
前菜（下記より一品お選び下さい）
モナリザ特製塩でマリネしたアトランティックサーモン
タルタルミルフィーユとカネロニ仕立て リンゴのハーモニー
または
秋茸、和栗、加賀新レンコンのクロケット
セロリラブソースとご一緒に
【キャビア追加 5ｇ～ ＋1650円】
魚料理
長崎五島列島産クロムツのムニエル
香ばしい焼き茄子とキャベツエチュベ カボスの香り
肉料理（下記より一品お選び下さい）
ナッツクルートをまとった筑波かすみ鴨
三種のお芋のリヨネーズ バルサミコソース
または
蝦夷鹿内もも肉のロースト 黒コショウのアクセント
アッシェパルマンティエとフレッシュピオーネセック
または
国産牛ロース肉のグリエ ゴーダチーズのラビオリ
牛すじ煮エピス風味 松茸を添えて ＋2200円
各主菜に【 フォワグラポワレ追加 ＋2750円】
デザート盛り合わせ または 季節のアシェットデセール＋1100円
コーヒー または 紅茶、ハーブティー
￥12,000（税込）
コース料金にサービス料は含んでおります
ドリンク等はサービス料は別途承ります
Menu Sourire （メニュー スーリール）
アミューズ・ブーシュ
前菜（二品）
モナリザ特製塩でマリネしたアトランティックサーモン
タルタルミルフィーユとカネロニ仕立て リンゴのハーモニー
【キャビア追加 5ｇ～ ＋1650円】
秋茸、和栗、加賀新レンコンのクロケット
セロリラブソースとご一緒に
魚料理
長崎五島列島産クロムツのムニエル
香ばしい焼き茄子とキャベツエチュベ カボスの香り
肉料理（下記より一品お選び下さい）
ナッツクルートをまとった筑波かすみ鴨
三種のお芋のリヨネーズ バルサミコソース
または
蝦夷鹿内もも肉のロースト 黒コショウのアクセント
アッシェパルマンティエとフレッシュピオーネセック
または
国産牛ロース肉のグリエ ゴーダチーズのラビオリ
牛すじ煮エピス風味 松茸を添えて ＋2200円
各主菜に【 フォワグラポワレ追加 ＋2750円】
フルーツのスープ または フロマージュ または ヨーグルト
デザート盛り合わせ または 季節のアシェットデセール＋1100円
コーヒー または 紅茶、ハーブティー
￥16,000（税込）
コース料金にサービス料は含んでおります
ドリンク等はサービス料は別途承ります
前菜（二品）
モナリザ特製塩でマリネしたアトランティックサーモン
タルタルミルフィーユとカネロニ仕立て リンゴのハーモニー
【キャビア追加 5ｇ～ ＋1650円】
秋茸、和栗、加賀新レンコンのクロケット
セロリラブソースとご一緒に
魚料理
長崎五島列島産クロムツのムニエル
香ばしい焼き茄子とキャベツエチュベ カボスの香り
肉料理（下記より一品お選び下さい）
ナッツクルートをまとった筑波かすみ鴨
三種のお芋のリヨネーズ バルサミコソース
または
蝦夷鹿内もも肉のロースト 黒コショウのアクセント
アッシェパルマンティエとフレッシュピオーネセック
または
国産牛ロース肉のグリエ ゴーダチーズのラビオリ
牛すじ煮エピス風味 松茸を添えて ＋2200円
各主菜に【 フォワグラポワレ追加 ＋2750円】
フルーツのスープ または フロマージュ または ヨーグルト
デザート盛り合わせ または 季節のアシェットデセール＋1100円
コーヒー または 紅茶、ハーブティー
￥16,000（税込）
コース料金にサービス料は含んでおります
ドリンク等はサービス料は別途承ります
DINNERディナー
Menu Regal （メニュー レガル）
アミューズ・ブーシュ
前菜①
旨味たっぷりのキノコのポタージュと紅はるかのフラン
さつまいも、りんご、リコッタのサラダ
前菜②
ゆっくり火を入れた鴨のコンフィの佐土原なす包み
オレンジのアクセントとゴボウのソース
【キャビア追加 5ｇ～ ＋1650円】
主菜（下記より一品お選び下さい）
宮崎県産大舌平目のカダイフ巻き 大葉の香り
白菜ブレゼとブールブランソース
または
新潟県妻有ポークの香草パン粉焼き
シュークルート添え ピーナッツバターソースで
または
国産牛ロース肉のグリエ ゴーダチーズのラビオリ
牛すじ煮エピス風味 松茸を添えて ＋2200円
各主菜に【 フォワグラポワレ追加 ＋2750円】
デザート盛り合わせ または 季節のアシェットデセール＋1100円
コーヒー または 紅茶、ハーブティー
￥12,000（税込）
コース料金にサービス料は含んでおります
ドリンク等はサービス料は別途承ります
前菜①
旨味たっぷりのキノコのポタージュと紅はるかのフラン
さつまいも、りんご、リコッタのサラダ
前菜②
ゆっくり火を入れた鴨のコンフィの佐土原なす包み
オレンジのアクセントとゴボウのソース
【キャビア追加 5ｇ～ ＋1650円】
主菜（下記より一品お選び下さい）
宮崎県産大舌平目のカダイフ巻き 大葉の香り
白菜ブレゼとブールブランソース
または
新潟県妻有ポークの香草パン粉焼き
シュークルート添え ピーナッツバターソースで
または
国産牛ロース肉のグリエ ゴーダチーズのラビオリ
牛すじ煮エピス風味 松茸を添えて ＋2200円
各主菜に【 フォワグラポワレ追加 ＋2750円】
デザート盛り合わせ または 季節のアシェットデセール＋1100円
コーヒー または 紅茶、ハーブティー
￥12,000（税込）
コース料金にサービス料は含んでおります
ドリンク等はサービス料は別途承ります
Menu Saveurs （メニュー サヴール）
アミューズ・ブーシュ
前菜（二品）
モナリザ特製塩でマリネしたアトランティックサーモン
タルタルミルフィーユとカネロニ仕立て リンゴのハーモニー
【キャビア追加 5ｇ～ ＋1650円】
秋茸、和栗、加賀新レンコンのクロケット
セロリラブソースとご一緒に
魚料理
長崎五島列島産クロムツのムニエル
香ばしい焼き茄子とキャベツエチュベ カボスの香り
肉料理（下記より一品お選び下さい）
ナッツクルートをまとった筑波かすみ鴨
三種のお芋のリヨネーズ バルサミコソース
または
蝦夷鹿内もも肉のロースト 黒コショウのアクセント
アッシェパルマンティエとフレッシュピオーネセック
または
国産牛ロース肉のグリエ ゴーダチーズのラビオリ
牛すじ煮エピス風味 松茸を添えて ＋2200円
各主菜に【 フォワグラポワレ追加 ＋2750円】
フルーツのスープ またはフロマージュまたはヨーグルト
デザート盛り合わせ または 季節のアシェットデセール＋1100円
コーヒー または 紅茶、ハーブティー
￥17,000（税込）
コース料金にサービス料は含んでおります
ドリンク等はサービス料は別途承ります
前菜（二品）
モナリザ特製塩でマリネしたアトランティックサーモン
タルタルミルフィーユとカネロニ仕立て リンゴのハーモニー
【キャビア追加 5ｇ～ ＋1650円】
秋茸、和栗、加賀新レンコンのクロケット
セロリラブソースとご一緒に
魚料理
長崎五島列島産クロムツのムニエル
香ばしい焼き茄子とキャベツエチュベ カボスの香り
肉料理（下記より一品お選び下さい）
ナッツクルートをまとった筑波かすみ鴨
三種のお芋のリヨネーズ バルサミコソース
または
蝦夷鹿内もも肉のロースト 黒コショウのアクセント
アッシェパルマンティエとフレッシュピオーネセック
または
国産牛ロース肉のグリエ ゴーダチーズのラビオリ
牛すじ煮エピス風味 松茸を添えて ＋2200円
各主菜に【 フォワグラポワレ追加 ＋2750円】
フルーツのスープ またはフロマージュまたはヨーグルト
デザート盛り合わせ または 季節のアシェットデセール＋1100円
コーヒー または 紅茶、ハーブティー
￥17,000（税込）
コース料金にサービス料は含んでおります
ドリンク等はサービス料は別途承ります
Menu Saison （メニュー セゾン）
アミューズ・ブーシュ
前菜（二品）
モナリザ特製塩でマリネしたアトランティックサーモン
タルタルミルフィーユとカネロニ仕立て リンゴのハーモニー
フランス産キャビア添え
秋茸、和栗、加賀新レンコンのクロケット
セロリラブソースとご一緒に
魚料理
長崎五島列島産クロムツのムニエル
香ばしい焼き茄子とキャベツエチュベ カボスの香り
肉料理（下記より一品お選び下さい）
ナッツクルートをまとった筑波かすみ鴨
三種のお芋のリヨネーズ バルサミコソース
または
蝦夷鹿内もも肉のロースト 黒コショウのアクセント
アッシェパルマンティエとフレッシュピオーネセック
または
国産牛ロース肉のグリエ ゴーダチーズのラビオリ
牛すじ煮エピス風味 松茸を添えて ＋2200円
各肉料理にフォワグラのポワレが提供されます
フルーツのスープ またはフロマージュまたはヨーグルト
デザート盛り合わせ または 季節のアシェットデセール＋1100円
コーヒー または 紅茶、ハーブティー
￥24,200（税込）
コース料金にサービス料は含んでおります
前菜（二品）
モナリザ特製塩でマリネしたアトランティックサーモン
タルタルミルフィーユとカネロニ仕立て リンゴのハーモニー
フランス産キャビア添え
秋茸、和栗、加賀新レンコンのクロケット
セロリラブソースとご一緒に
魚料理
長崎五島列島産クロムツのムニエル
香ばしい焼き茄子とキャベツエチュベ カボスの香り
肉料理（下記より一品お選び下さい）
ナッツクルートをまとった筑波かすみ鴨
三種のお芋のリヨネーズ バルサミコソース
または
蝦夷鹿内もも肉のロースト 黒コショウのアクセント
アッシェパルマンティエとフレッシュピオーネセック
または
国産牛ロース肉のグリエ ゴーダチーズのラビオリ
牛すじ煮エピス風味 松茸を添えて ＋2200円
各肉料理にフォワグラのポワレが提供されます
フルーツのスープ またはフロマージュまたはヨーグルト
デザート盛り合わせ または 季節のアシェットデセール＋1100円
コーヒー または 紅茶、ハーブティー
￥24,200（税込）
コース料金にサービス料は含んでおります
Menu MONNALISA
完全予約制コース
予約制となっております。
２名様からの予約となりまして
世界各地の厳選食材を使った
スペシャルコースとなっております。
いつもと違うMONNALISAを
特別な方と御一緒にいかがですか？
アミューズブーシュ
◆
前菜
◆
前菜
◆
前菜
◆
魚料理
◆
肉料理
◆
フルーツのスープ仕立て
◆
本日のデザート
30,000円～50,000円（税・サ別）
サービス料、消費税は別途承ります。
※一週間前までのご予約をお願いしております。
※金額のご要望などがありましたら
ご相談ください。
※変更・キャンセルがある場合は、
事前に必ずお電話でご連絡ください。
※こちらのコースはお客様ごとに
『おまかせコース』をご用意するため
ご予約時にアレルギーやお苦手な食材を
お伺いしております。
ご同行者の御情報も頂ければ幸いです。
予約制となっております。
２名様からの予約となりまして
世界各地の厳選食材を使った
スペシャルコースとなっております。
いつもと違うMONNALISAを
特別な方と御一緒にいかがですか？
アミューズブーシュ
◆
前菜
◆
前菜
◆
前菜
◆
魚料理
◆
肉料理
◆
フルーツのスープ仕立て
◆
本日のデザート
30,000円～50,000円（税・サ別）
サービス料、消費税は別途承ります。
※一週間前までのご予約をお願いしております。
※金額のご要望などがありましたら
ご相談ください。
※変更・キャンセルがある場合は、
事前に必ずお電話でご連絡ください。
※こちらのコースはお客様ごとに
『おまかせコース』をご用意するため
ご予約時にアレルギーやお苦手な食材を
お伺いしております。
ご同行者の御情報も頂ければ幸いです。
フリードリンク付き会食プランA
アミューズ・ブーシュ
旨味たっぷりのキノコのポタージュと紅はるかのフラン
さつまいも、りんご、リコッタのサラダ
クロムツのムニエル
香ばしい焼き茄子とキャベツ カボスの香り
新潟県妻有ポークの香草パン粉焼き
シュークルート添え ピーナッツバターソースで
デザート盛り合わせ
コーヒー
☆メニューは季節や仕入れ状況により内容は変更となります。
フリードリンク
スパークリングワイン、白、赤ワイン
ビール、日本酒、焼酎
カクテル各種
オレンジジュース、グレープフルーツジュース
アップルタイザー、ウーロン茶、ジンジャーエール
2時間半 飲み放題となっております。（L.O 30分前）
￥17000ー 税金サービス料込み
ご利用時間の相談、ご予算に応じてお料理のグレードアップも承ります。
個室プランもございます。
4名様から16名様まで個室料として総額の10％を頂戴しております。
フリードリンク付き会食プランB
アミューズ・ブーシュ
モナリザ特製塩でマリネしたアトランティックサーモン
タルタルミルフィーユとカネロニ仕立て リンゴのハーモニー
秋茸、和栗、加賀新レンコンのクロケット
セロリラブソースとご一緒に
長崎五島列島産クロムツのムニエル
香ばしい焼き茄子とキャベツエチュベ カボスの香り
蝦夷鹿内もも肉のロースト 黒コショウのアクセント
アッシェパルマンティエとフレッシュピオーネセック
フルーツのスープ
デザート盛り合わせ
コーヒー または 紅茶、ハーブティー
☆メニューは季節や仕入れ状況により内容は変更となります。
フリードリンク
スパークリングワイン、白、赤ワイン
ビール、日本酒、焼酎
カクテル各種
オレンジジュース、グレープフルーツジュース
アップルタイザー、ウーロン茶、ジンジャーエール
2時間半 飲み放題となっております。（L.O 30分前）
22000円
税金 サービス料込み
ご利用時間の相談、ご予算に応じてお料理のグレードアップも承ります。
個室プランもございます。
4名様から16名様まで個室料として総額の10％を頂戴しております。
WINEワイン
グラスシャンパーニュ ¥2500〜
赤・白ワイン ¥1500〜
ペアリング ￥7500～
ボトルワイン 各種
※詳しくはお店までお問い合わせください
赤・白ワイン ¥1500〜
ペアリング ￥7500～
ボトルワイン 各種
※詳しくはお店までお問い合わせください
