丸の内店のメニューのご案内 | レストランモナリザ（Monna Lisa）

LUNCHランチ

Menu A

アミューズ・ブーシュ
前菜（二品）

宮崎県産　佐土原なすの濃厚ポタージュ
かぼちゃの焼きフラン　リコッタチーズとご一緒に

ホタテ貝とニンニクニラのラビオリ　ノイリーソース
お芋のパンケーキを添えて

【キャビア追加　5g～　＋1650円】

主菜（下記より一品お選び下さい）
やひろ丸直送　大ニベのカダイフ巻き
バジル風味のきゅうりのパスタ　オレンジブールブランソース
または　

玉ねぎコンフィをまとった妻有ポーク肩ロース肉のグリエ
夏野菜のメドレー　粒マスタードソース
または　

国産牛フィレ肉のグリエ　＋2200円
手長海老とピペラードのクレープ包み　クレソンのアクセント

各主菜に【フォワグラポワレ追加＋2750円】

デザート盛り合わせ

コーヒーまたは紅茶、ハーブティー

￥7000（税込7700）
サービス料は別途承ります

Menu B

アミューズ・ブーシュ
－前菜（下記より一品お選び下さい）－

ズワイガニ、アボカド、トマトのロザス仕立て
モナリザの微笑み　＋1100円
または

磯の香るサザエと野菜のパートフィロー包み焼き
春菊のソースと肝のハーモニー

魚料理（一品）
五島列島イトヨリの香草パン粉焼き
いんげん豆とレンズ豆のエチュベ　ハーブ風味
【キャビア追加　5g～　＋1650円】

肉料理（下記より一品お選び下さい）

日本夏鹿内もものロースト　
エピス香るマンゴーチャツネ　ポワブラードソース
または　

石川県阿岸の七面鳥のカイエット
新ジャガイモのグラタンとプチ野菜を添えて
または　

国産牛フィレ肉のグリエ　＋2200円
手長海老とピペラードのクレープ包み　クレソンのアクセント

各主菜に【フォワグラポワレ追加＋2750円】

フルーツのスープ

デザート盛り合わせ
コーヒーまたは紅茶、ハーブティー
￥8800（税込9680）
サービス料は別途承ります

Menu Sourire

アミューズ・ブーシュ
前菜（二品）
ズワイガニ、アボカド、トマトのロザス仕立て
モナリザの微笑み

磯の香るサザエと野菜のパートフィロー包み焼き
春菊のソースと肝のハーモニー

魚料理（一品）
五島列島イトヨリの香草パン粉焼き
いんげん豆とレンズ豆のエチュベ　ハーブ風味
【キャビア追加　5g～　＋1650円】

肉料理（下記より一品お選び下さい）

日本夏鹿内もものロースト　
エピス香るマンゴーチャツネ　ポワブラードソース
または　

石川県阿岸の七面鳥のカイエット
新ジャガイモのグラタンとプチ野菜を添えて
または　

国産牛フィレ肉のグリエ　＋2200円
手長海老とピペラードのクレープ包み　クレソンのアクセント

各主菜に【フォワグラポワレ追加　＋2750円】

フルーツのスープ

デザート盛り合わせ
コーヒーまたは紅茶、ハーブティー

￥12000（税込13200）
サービス料は別途承ります

DINNERディナー

Menu A

アミューズ・ブーシュ
前菜（二品）

宮崎県産　佐土原なすの濃厚ポタージュ
かぼちゃの焼きフラン　リコッタチーズとご一緒に

ホタテ貝とニンニクニラのラビオリ　ノイリーソース
お芋のパンケーキを添えて

【キャビア追加　5g～　＋1650円】

主菜（下記より一品お選び下さい）
やひろ丸直送　大ニベのカダイフ巻き
バジル風味のきゅうりのパスタ　オレンジブールブランソース
または　

玉ねぎコンフィをまとった妻有ポーク肩ロース肉のグリエ
夏野菜のメドレー　粒マスタードソース
または　

国産牛フィレ肉のグリエ　＋2200円
手長海老とピペラードのクレープ包み　クレソンのアクセント
各主菜に【フォワグラポワレ追加　＋2750円】

デザート盛り合わせ

コーヒーまたは紅茶、ハーブティー

￥8800（税込9680）
サービス料は別途承ります

Menu B

アミューズ・ブーシュ
前菜（二品）
ズワイガニ、アボカド、トマトのロザス仕立て
モナリザの微笑み

磯の香るサザエと野菜のパートフィロー包み焼き
春菊のソースと肝のハーモニー

魚料理（一品）
五島列島イトヨリの香草パン粉焼き
いんげん豆とレンズ豆のエチュベ　ハーブ風味
【キャビア追加　5g～　＋1650円】

肉料理（下記より一品お選び下さい）

日本夏鹿内もものロースト　
エピス香るマンゴーチャツネ　ポワブラードソース
または　

石川県阿岸の七面鳥のカイエット
新ジャガイモのグラタンとプチ野菜を添えて
または　

国産牛フィレ肉のグリエ　＋2200円
手長海老とピペラードのクレープ包み　クレソンのアクセント

各主菜に【フォワグラポワレ追加　＋2750円】

フルーツのスープ

デザート盛り合わせ
コーヒーまたは紅茶、ハーブティー

￥13000（税込14300）
サービス料は別途承ります

Menu C

アミューズ・ブーシュ
前菜（二品）
ズワイガニ、アボカド、トマトのロザス仕立て
モナリザの微笑み

磯の香るサザエと野菜のパートフィロー包み焼き
春菊のソースと肝のハーモニー

魚料理（一品）
五島列島イトヨリの香草パン粉焼き
いんげん豆とレンズ豆のエチュベ　ハーブ風味
キャビア添え

肉料理（下記より一品お選び下さい）

日本夏鹿内もものロースト　
エピス香るマンゴーチャツネ　ポワブラードソース
または　

石川県阿岸の七面鳥のカイエット
新ジャガイモのグラタンとプチ野菜を添えて
または　

国産牛フィレ肉のグリエ　＋2200円
手長海老とピペラードのクレープ包み　クレソンのアクセント

-各主菜にフォワグラのポワレ添え

フルーツのスープ

デザート盛り合わせ
コーヒーまたは紅茶、ハーブティー

￥18000（税込19800）
サービス料は別途承ります

Menu MONNALISA

完全予約制コース

予約制となっております。
２名様からの予約となりまして
世界各地の厳選食材を使った
スペシャルコースとなっております。
いつもと違うMONNALISAを
特別な方と御一緒にいかがですか？

アミューズブーシュ
◆
前菜
◆
前菜
◆
前菜
◆
魚料理
◆
肉料理
◆
フロマージュの取り合わせ　または　ヨーグルト
◆
フルーツのスープ仕立て
◆
本日のデザート

30,000円～50,000円（税・サ別）

サービス料、消費税は別途承ります。

※一週間前までのご予約をお願いしております。
※金額のご要望などがありましたら
ご相談ください。
※変更・キャンセルがある場合は、
事前に必ずお電話でご連絡ください。
※こちらのコースはお客様ごとに
『おまかせコース』をご用意するため
ご予約時にアレルギーやお苦手な食材を
お伺いしております。
ご同行者の御情報も頂ければ幸いです。