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丸の内店

桃のコンポート 始まりました!

2023/07/17

モナリザ夏の定番 桃のコンポートが始まりました。

山梨一宮にある中西農園さんが丹精込めて育ててくれた「白鳳」という品種の桃です。

香りがよく水分の多いジューシーな桃をコンポートにしました。

コンポートのジュレとバニラアイスを添えて、お皿のふちには

サクサクのパイ生地にカスタードクリームとスライスした桃でバラに花に見立てました。

期間限定のメニューでございますので、皆様のご来店をお待ちしております。