ホタテ貝とイクラのじゃが芋のクレープ パルマンティエ

じゃがいものクレープ生地の中にイクラと生のホタテを忍ばせてふっくら焼き上げました。丸くくりぬいてサフランで色を付けたじゃがいもや、春菊のソースでお花に見立てました。24周年アニバーサリーメニューでご用意しておりますので、皆様のご来店お待ちしております。
 
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