今月１９日から２５日までクリスマスメニューのご用意がございます。
皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。
 

Menu Noël

 

ズワイガニとカリフラワーのクリスマスツリー

 

 

佐土原ナスとスコットランド直送サーモンのカネロニ

柚子こしょうと柑橘ヴィネグレットのハーモニー

【キャビア追加　５ｇ～　＋1500円】

 

フランス産フォワグラの焼きプリンとセップ茸の濃厚スープ

　ドライ白いちぢくのアクセント

 

シャドークィーンのエクラゼと寒平目のパイ包み焼き

2色のコントラスト　ノイリーソースと共に

 

 

北海道産エゾ鹿肉のしっとりロースト

日立丸干し芋と甘酸っぱい香りに包まれて

【今が旬　黒トリュフ追加　+2000円】

 

 

または　　　　

 

 

焼きウニをまとった国産牛フィレ肉のグリエ　+2000円

十六穀米のリゾット　西洋わさびソース

【今が旬　黒トリュフ追加　+2000円】

 

クリスマス特製デザートの盛り合わせ

 

コーヒー　または　紅茶