万願寺とうがらしとオマール海老のパエリア風

京野菜の万願寺とうがらしの中にシャンピニョンデュクセルとオマール海老を詰めて焼き上げました。
下にサフラン風味のリゾットを添えてジュドオマールに絡めてどうぞ。
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