牛ロース肉のフレッシュハーブ風味のパネ

野菜でマリネにした牛ロース肉にフレッシュのハーブとパン粉をまとわせて
表面はカリッと中はジューシーに焼き上げました。
グリーンマスタードのピリッとしたソースとともに。
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